saucisse feu de camp et fromage de la Jambonnière
Sauce BBQ fumée
Douces ou fortes
Sauce jalapeño et pêches
Saucisses de la Jambonnière avec crème sure aux oignons rotis
Sauce à la lime et Sriracha
Sauce thaï
avec fruits et noix (choix de 60, 120 ou 180g)
et pistaches caramélisées
Chorizo, tortillons au BBQ
avec Bleu d'Élizabeth boucané jusqu'à votre table
Sauce crémeuse à l’ail rôti fumé, poêlée de légumes et frites
sauce aigre-douce à l’orange, purée de courge butternut et poêlée de légumes
Champignons forestiers et poivre sauvage
couscous au pesto et concassé de tomates
Crème & poireaux
Fumées à froid ici-même avec sauce à la Root Beer
Cheddar fort, bacon, mayo BBQ, cornichon frit et salade de chou crémeuse (Option végé disponible)
Sauce Pub
Saucisses feu de camp et fromage de la Jambonnière et crème sure aux oignons rôtis
Morue à la Rickard’s Red
Choix entre 8'', 10'' et 14''
Garniture au choix
beurre d’arachide et chocolat